Demeter-fruit en groente

Kwaliteit door diversiteit en versheid

Kwaliteit door diversiteit en versheid.
Fruit en groente behoren tot onze belangrijkste leveranciers voor vitamines, mineralen en bioactieve substanties. Fruit en groente van de Demeter-teelt smaken uitgesproken typisch, intensief en harmonisch.

Zorgvuldige verwerking

Bij de biodynamische verwerking wordt eveneens waarde gehecht aan een zo zorgvuldig mogelijke verwerking van de grondstoffen. Dat is ter bescherming van de waardevolle bestanddelen en aroma’s, die zo ook behouden blijven in het verwerkte product.

Vruchtbare grond

Typisch voor de biologisch-dynamische teelt is het gebruik van speciale preparaten van geneeskrachtige kruiden, mineralen en koemest. Op de boerderijen zelf gemaakt en fijn gedoseerd, verhogen zij de grondvruchtbaarheid aanzienlijk. Biologisch-dynamische weiden en akkers en de daar groeiende planten zijn zo bijzonder rijk aan voedingsstoffen. Zo krijgen wij gezonde, natuurlijk smakende levensmiddelen.

Meer over onze Holle potjes